quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

















                                                Carne Mista

1kg de carne suiná
1kg de carne bovina
300 g de queijo fatiado
5 dentes de alho
nos moscada ralada
caldo de 1 laranja
sal a gosto


                                             Modo De Preparo

faça dois bifes grande com as carnes,tempere com alho nos moscada sal.deixa o tempero agir por 10 minutos.em um refratário coloque a carne bovina e a suiná por cima.
cubra toda carne com o queijo, enrole como se fosse um rocambole,prenda com palitos.coloque por cima , a calda da laranja.Leve ao formo por 55 minutos


   Bom Apetite !!!
                                                                                           Ass: Zélia Linhares.


                                   
                                                     Bolo Da Regina Ramos


6 ovos
8 colheres de nescau
6 colheres de açúcar
3 colheres de manteiga ou margarina
1 pacote de coco ralado
1 colher de fermento
                                                             Calda

1 caixa de creme de leite
3 colheres de manteiga ou margarina
5 colheres de nescau
5 colheres de açúcar
1 pacote de granulado

                                             Modo de preparo 

bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, unte a forma .
leve ao forno por 35 minutos..Calda:misture os 5 ingredientes na panela,leve ao fogo baixo ate forma uma calda grossa. tire o bolo da forma ainda quente,deixe esfriar por 10 m. e ponhe a calda em cima da bolo, e cubra com chocolate granulado.
                                            Bom Apetite !!!
                                                                                           Ass: Zélia Linhares.