terça-feira, 29 de janeiro de 2013


                                                       Bolo de nata com fuba 

1 xícara de nata
4 xícara de fuba
1 xícara de farinha de trigo
1 1/2 copo de açúcar
4 ovos
1 colher de fermento
                                                   Modo de preparo :

Bata todos os ingrediente na batedeira . Unte a forma .
Asse em forno aquecido por 35 minutos .

                                                                          Bom apetite !!!
                                                                                                            Ass: Zélia Linhares 




                                             
                                                         Coxa de frango assado com iame.

1 pacote de coxa
4 iame
Temperos de sua preferência
 3 dentes de alho socados
1/2 copo de vinho
1 pitada de nos-moscada ralada
                 
                                                     Modo de preparo : 
Limpe as coxas , tire as peles . Coloco as coxas em uma vasilha grande , coloque meio copo de vinho ,
nos-moscada  , alho . Deixe descansar por 20 minutos . Coloque os iame cortados ao meio . Coloque no refratário , leve ao fogo aquecido por 45 minutos .

                                                  Bom Apetite !!!
                                                                                           Ass: Zélia Linhares.




Frango ao creme de milho


2 peito de frango cortado em cubos , e temperado a gosto 
2 latas de milho verde batido 
2 latas de creme de leite sem soro
meia cebola 

Modo de preparo :

Corte a cebola bem fina , em uma panela coloque 1 colher de óleo
para dourar a cebola . Junte o peito de frango . Deixe cozinhar
junto com a cebola ate o cozimento . Junte o creme de 
milho . Deixe no jogo por 5 minutos . Desligue e acrescente 
o creme de leite . 

Bom apetite  !!
                       Ass: Zélia Linhares